Kue telur gabus Gula asin adalah resep masakan yang sangat mudah, baik dalam bahan-bahan resepnya hingga cara membuatnya. Cepat dan praktis, apalagi kalau dikerjakan bareng ayah bunda kakak dan adik pasti cepat selesai.. Yuk Kita Lihat bahas resepnya..
Bahan-bahan:
Gimana, mudahkan? bisa di catat atau di boomark kakak..Selamat mencoba Resep Telur Gabus Gula
- 200 gram tepung kanji atau Sagu, (merknya bebas)
- 100 gram gula halus
- 2 butir telur, di mixer
- 1 sendok teh garam
- Minyak untuk merendam dan menggoreng, secukupnya
- Cara Membuat Telur Gabus Gula
- Campurkan tepung kanji dan keju dalam wadah.. campur hingga rata
- sementara itu kocok telur dan garam menggunakan mixer sampai mengembang
- Perlahan-lahan masukkan telur kocok kedalam tepung sambil diaduk rata menggunakan tangan
- Setelah adonan tercampur rata / kalis dan bisa dipilin, adonan dapat dibentuk :lonjong kecil atau sesuai selera
- Hasil bentukan tersebut langsung direndam ke dalam minyak dingin.
- Siapkan minyak panas, angkat adonan yg sudah dibentuk dari rendaman minyak dan goreng menggunakan api sedang, digoreng hingga adonan berwarna keemasan
- Angkat dan tiriskan.
- Bubuhkan kue yang sudah matang ke dalam gula bubuk, biarkan gula menempel.
- Setelah dingin dapat dimasukkan kedalam wadah tertutup / toples
Gimana, mudahkan? bisa di catat atau di boomark kakak..Selamat mencoba Resep Telur Gabus Gula
0 comments:
Post a Comment